本日は菊組さん2回目のリクエスト給食でした。
今回のメニューは…
◆ナポリタン
◆ハンバーグ
◆フライドポテト
◆たこさんウインナー
◆ブロッコリーのチキンサラダ
◆ポトフ
◆豆乳プリンパフェ
でした！菊組のみんなのために先生がメニューを考えてくれました。
“お子様ランチ風にしたい！”という先生の要望に応えるべく、
給食室一同がんばりました!!
ナポリタンは大きな釜で作りました。なかなか味が決まらず
苦戦しましたが、無事おいしく作ることができました。
ハンバーグは手作りしました。担当の先生が１００個ほど
1つ1つ丁寧に成形してくれました。オーブンでいい色に焼き上げました。
お子様ランチ風にするためにケチャップをかけ、
旗をさして提供しました。
フライドポテトはこんがり揚げて、
たこさんウインナーは足を８本に切り、フライパンで炒めました。
足が少しずつ広がる様子がおもしろかったです😊
ブロッコリーのチキンサラダはブロッコリー、人参、コーン、
ささみを酢、油、食塩で味付けをしました。
さっぱりとしていてとてもおいしかったです。
ポトフはキャベツ、人参、鶏肉など色々な具材を入れ、
コンソメで味付けをしました。ほっと落ち着くようなスープでした。
豆乳プリンパフェはホイップクリームの上にさくらんぼをのせ、
スライスした皮つきのりんごを２枚飾りました。
とてもかわいらしいパフェができました🍮🍒🍎
今回のリクエスト給食はボリュームのあるメニューでした。
食べている様子を見に行くと、喜んで食べてくれたので良かったです☻
秋になって菊組さんの食べる量が増えてきたので嬉しく思います。
丈夫な身体をつくるためにこれからもたくさん食べてほしいです！！
次回は１２月【菫組】です！お楽しみに！！
〈給食室 阿部〉
