今月のリクエスト給食は、雛組さんです!
今回のメニューは…
〇ふりかけご飯
〇ハンバーグ
〇フライドポテト
〇ブロッコリーのチキンサラダ
〇そうめん汁
〇フルーツヨーグルト
でした!お部屋の先生方が雛組さんのためにメニューを考えてくれました。
◆ハンバーグは合いびき肉をパン粉、牛乳、塩、こしょうを加え、粘り気が出るまでよくこねました。1つ1つ丁寧に成形しました。
ふっくらといい色に焼きあがりました。
◆フライドポテトは、今年のリクエスト給食で初めてのメニューでした。揚げたてを提供するために、担当の先生が提供時間から逆算して揚げました。
◆ブロッコリーのチキンサラダは、ブロッコリー、にんじん、コーン、ささみをノンエッグマヨネーズで和えました。
彩りよいサラダになりました。
◆そうめん汁は昆布からだしを取りました。油揚げ、にんじん、しいたけ、ねぎが入っており、そうめんもあるので食べ応えがありました。
体がとても温まりました。
◆フルーツヨーグルトは生のイチゴが入っており、見た目がきれいなデザートでした。
今回のリクエスト給食も好評でした。雛組には離乳食の子がいるので、担当の先生がそれぞれ作りました。雛組さんの食べている様子を見に行くと、もりもり食べていてとても嬉しい気持ちになりました。
次回は1月【桜組】です!桜組2回目でもあり、今年度最後のリクエスト給食なので、私たち給食の先生も一層頑張ります!お楽しみに!!