Archive for 2021年12月13日

雛組のリクエスト給食

今月のリクエスト給食は、雛組さんです!

今回のメニューは…

〇ふりかけご飯

〇ハンバーグ

〇フライドポテト

〇ブロッコリーのチキンサラダ

〇そうめん汁

〇フルーツヨーグルト

でした!お部屋の先生方が雛組さんのためにメニューを考えてくれました。

◆ハンバーグは合いびき肉をパン粉、牛乳、塩、こしょうを加え、粘り気が出るまでよくこねました。1つ1つ丁寧に成形しました。

    

ふっくらといい色に焼きあがりました。

◆フライドポテトは、今年のリクエスト給食で初めてのメニューでした。揚げたてを提供するために、担当の先生が提供時間から逆算して揚げました。

◆ブロッコリーのチキンサラダは、ブロッコリー、にんじん、コーン、ささみをノンエッグマヨネーズで和えました。

彩りよいサラダになりました。

◆そうめん汁は昆布からだしを取りました。油揚げ、にんじん、しいたけ、ねぎが入っており、そうめんもあるので食べ応えがありました。

体がとても温まりました。

◆フルーツヨーグルトは生のイチゴが入っており、見た目がきれいなデザートでした。

今回のリクエスト給食も好評でした。雛組には離乳食の子がいるので、担当の先生がそれぞれ作りました。雛組さんの食べている様子を見に行くと、もりもり食べていてとても嬉しい気持ちになりました。

   ※離乳食のハンバーグ

次回は1月【桜組】です!桜組2回目でもあり、今年度最後のリクエスト給食なので、私たち給食の先生も一層頑張ります!お楽しみに!!