園の３時のおやつには手作りのものもあります。
今回は「マヨコーントースト」の紹介です。
＊食パン・・・1/2枚
★ホールコーン・・・大さじ１
★玉ねぎ(みじん切り)・・・大さじ1/2
★マヨネーズ・・・大さじ1/2
★の材料をすべて混ぜ合わせて、食パンに塗ります。
オーブン(オーブントースター)でこんがりと焼けば出来上がりです。
コーンのつぶつぶ感と甘みがおいしいです。
おやつのお片づけに来てくれたお当番のお友だちの口のまわりにマヨネーズがついていたりして、大きな口でかじってくれたのかなと思うと、とても可愛らしかったです。
忙しい朝にもオススメなトーストです。
これからの時期にはブロッコリーなどを細かく切ってプラスしてもおいしいと思います。
簡単に出来るので、是非お子様と一緒に作ってみて下さい。
細井
