本日は桃組さんの2回目のリクエスト給食でした。
今回のリクエスト給食のメニューは…
◆ドライカレー
◆コロッケ
◆ブロッコリーとチキンのサラダ
◆コンソメスープ
◆チョコバナナプリン
でした！
よく食べるようになった桃組さんの日頃の給食の様子を見て、
先生たちが考えてくれました。
ドライカレーは１１月に給食で出されたときによく食べていたそうです。
ドライカレーは玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにし、
カレー粉や小麦粉で作りました。
粉チーズを混ぜているので、少しまろやかになります！！
焦げやすいので、火加減に気をつけながら作りました。
コロッケはじゃがいも、豚ひき肉、みじん切りにした人参、玉ねぎで作りました。
担当の先生が１つ１つ丁寧に丸めました。
こんがりおいしそうに揚がりました。
ブロッコリーとチキンのサラダは、ノンエッグマヨネーズで和えました。
赤・黄・緑と色鮮やかなサラダでした。
コンソメスープは、キャベツやえのきなどを入れました。
野菜からうま味が出ていて、ホッとする味で心も体も温まりました。
チョコバナナプリンは、卵不使用の豆乳プリンに、
ホイップクリーム、チョコソース、輪切りにした３枚のバナナを飾りました。
かわいらしいデザートが出来上がりました。
食べている様子を見に行くと、笑顔で食べていました。
「おいしい！」や「ありがとう！」の声を聞くことができて、とても嬉しかったです。
寒い日がまだまだ続きそうです。
いっぱいごはんを食べて、強い体を手に入れましょう！！！
次回は【雛組】です！お楽しみに！！
〈給食室 阿部〉
