昨日は夏祭り献立でした!
★焼きそば
★チキンナゲット
★きゅうりとにんじんのゆかり和え
★おくらスープ
20キロの麺を大きな釜で3回に分けて作りました!
和え物はゆかりで和えてさっぱりと、
スープはコンソメで味をつけました。
園では給食でも夏祭りを楽しみました☻
明日は終業式です!
今週から夏休みが始まるので、
体調管理をしっかりして楽しんでください!!
〈給食室 阿部〉
昨日は夏祭り献立でした!
★焼きそば
★チキンナゲット
★きゅうりとにんじんのゆかり和え
★おくらスープ
20キロの麺を大きな釜で3回に分けて作りました!
和え物はゆかりで和えてさっぱりと、
スープはコンソメで味をつけました。
園では給食でも夏祭りを楽しみました☻
明日は終業式です!
今週から夏休みが始まるので、
体調管理をしっかりして楽しんでください!!
〈給食室 阿部〉
本日7月7日は【七夕】です!!
みなさんはどのような願い事をしましたか?
七夕を給食で楽しみました!
★ちらし寿司
★星型ハンバーグ
★おくらの梅和え
★そうめん汁
★フルーツポンチ
星型のハンバーグやおくら、
そうめん汁には星型のかまぼこが入っており、
星がたくさんの給食でした☆
フルーツポンチにはすいかが入っており、夏を感じました🍉
どのクラスもよく食べられていました!
ごはんをいっぱい食べて、
大きく成長することを願ってます☻
〈給食室 阿部〉
本日は菊組のリクエスト給食でした!
今回のメニューは…
◆チキンライス
◆ミニアメリカンドッグ
◆ポテトサラダ
◆春雨スープ
◆チョコバナナアイス
でした!
チキンライスは鶏ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを
中華鍋で炒めて作りました。
アメリカンドッグはウインナーにホットケーキミックスをつけて揚げました。
油の温度調節が難しく苦戦しましたが、きつめ色に揚げることができました!!
ポテトサラダと春雨スープは給食の中でも人気のあるメニューで、
ポテトサラダは1つ1つディッシャーで丸くしました。
デザートは、バニラアイスにバナナと冷凍いちご、
チョコソースとチョコスプレーをかけ、豪華でした🍌🍫
どのクラスもほとんど完食していたので、とても嬉しい気持ちになりました☻
厳しい暑さが続いて食欲が低下してしまいがちですが、
水分をとって、ごはんを食べて、暑さに負けない体づくりをしましょう!!!
次回は9月【桃組】です!お楽しみに!!!
〈給食室 阿部〉
本日は菫組さんのリクエスト給食でした!
今回のメニューは…
★醤油ラーメン
★ほうれん草の納豆和え
★フライドポテト
★バニラアイス ~フルーツ添え~
でした。
醬油ラーメンのスープは、鶏手羽肉、だし昆布、かつお節、
干ししいたけなどを煮込んで手作りしました!
また、玉ねぎ、にんにく、肉の臭み消しとして生姜、
長ネギの青い部分も入れ、ぐつぐつ煮込みました。
色々なうま味が合わさって、おいしい醤油スープができました!


スープから鶏手羽肉を取り出し、身をほぐして醤油などで
味付けし、チャーシューにしました。
トッピングはチャーシュー、わかめ、コーンでボリュームの
あるラーメンでした🍜



納豆和えは、ひきわり納豆がたっぷりで給食の中でも人気の
メニューです!

バニラアイスは果肉入りいちごソースとりんごを飾って、
かわいらしいデザートになりました🍓🍎

お部屋を見に行くと、もりもり食べていてとても嬉しかったです☻


7月は菊組です!!
梅雨に入り、蒸し暑い日々が続きそうなので、
水分補給をしっかりしましょう!!!
〈給食室 阿部〉
今年度もリクエスト給食がスタートしました!!
今回は桜組さんです🌸
本日は…
★豚丼
★ナムル風煮浸し
★豚汁
★アイス
お肉たっぷりのメニューでした!
アイスはバニラ、チョコ、ストロベリーの3種類から1つ選び、
8種類のトッピングを用意しました。
子どもたちは自分だけのアイスを楽しそうに作っていました☻
(トッピング例)
「おいしい!」や「ありがとう!」と言葉をいただけて、
とても嬉しかったです!


6月は菫組さんです!
暑さの厳しい日が続いているので、
水分を十分にとって元気に過ごしましょう!!!
〈給食室 阿部〉
今日はひと足早く、こどもの日を給食で楽しみました!!
本日のメニューは…
☆わかめごはん
☆鯉のぼりハンバーグ
☆ほうれん草としらすの酢和え
☆豆腐すまし汁
☆フルーツヨーグルト
でした!
みんな大好きわかめごはんに、
鯉のぼりの形をしたハンバーグ、
すまし汁にもかまぼこでできた鯉のぼりを飾りました☻
どのクラスもよく食べられていました!!

入園・進級をして約1か月が経ちました。
園の生活には慣れてきましたか?
ケガに注意し、元気に過ごしましょう!
〈給食室 阿部〉
本日は、桜組さんの2回目のリクエスト給食でした。
桜組のみんなのリクエストを見て、3クラスの希望が入るように
献立を立てました。
桜組さんにとっては最後のリクエスト給食だったので、
どんな献立にするかとても悩みました。
今回選ばれたメニューは…
☆ミートスパゲティー
☆ハンバーグ
☆フライドポテト
☆ポテトサラダ
☆コーンスープ
☆プリンアラモード
でした!
お子様ランチ風のプレートにしてみました!!
ミートスパゲティーはトマト缶を使用し、さっぱりとした
ミートソースにしました。

ハンバーグは、鶏と豚のひき肉を合わせて、1つ1つ丁寧に作りました。
今回はすりおろした玉ねぎでしょうゆ味のソースをかけました。
旗をさしてかわいらしいハンバーグになりました。

ポテトサラダはディッシャーで1つ1つ丸くして、サクラの形に
かたどった人参を飾りました。

プリンアラモードはバニラアイス、いちご、みかん、バナナを飾り、
とても豪華なデザートとなりました。
そして、くまさんのビスケットをアイスの上にのせました🧸

とてもボリュームのある給食でしたが、ほとんど残さず食べられていたので、
とても嬉しかったです!!

今年度最後のリクエスト給食でした。喜ぶ子どもたちの笑顔を
見ることができてとても嬉しく思います。
給食で子どもたちの成長していることを感じていました。
これからもいっぱい食べて大きく成長してください!
〈 給食室 阿部 〉
本日は、雛組さんの2回目のリクエスト給食でした。
今回のメニューは…
☆ドライカレー
☆豆腐ハンバーグ
☆鶏のからあげ
☆ポテトサラダ
☆春雨スープ
☆いちごのフルーチェ
でした!
雛組の先生たちが普段の給食の様子を見て、考えてくれました。
ドライカレーはカレー粉で作りました。
野菜と干しぶどうから甘みが出て、とても食べやすい味でした。

豆腐ハンバーグは木綿豆腐、鶏ひき肉、みじん切りにした
人参・玉ねぎを混ぜ合わせて1つ1つ丸めて作りました。
バター、しょうゆ、みりんで作ったソースをかけました。



鶏のからあげとポテトサラダは給食のメニューで人気があります!

春雨スープにはワンタンの皮が入っており
食べ応えのあるスープでした。

デザートには、いちごのフルーチェにホイップクリームと
いちごを飾りました。
食べやすいようにいちごは刻みました。


食べている様子を見に行くと、スプーンとフォークを上手に使って、
笑顔で食べていました。






いっぱい食べて、すくすく成長してほしいです☻
次回は【桜組】です!
今年度最後のリクエスト給食になります。お楽しみに!!!
〈給食室 阿部〉
本日は桃組さんの2回目のリクエスト給食でした。
今回のリクエスト給食のメニューは…
◆ドライカレー
◆コロッケ
◆ブロッコリーとチキンのサラダ
◆コンソメスープ
◆チョコバナナプリン
でした!
よく食べるようになった桃組さんの日頃の給食の様子を見て、
先生たちが考えてくれました。
ドライカレーは11月に給食で出されたときによく食べていたそうです。
ドライカレーは玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにし、
カレー粉や小麦粉で作りました。
粉チーズを混ぜているので、少しまろやかになります!!

焦げやすいので、火加減に気をつけながら作りました。
コロッケはじゃがいも、豚ひき肉、みじん切りにした人参、玉ねぎで作りました。
担当の先生が1つ1つ丁寧に丸めました。



こんがりおいしそうに揚がりました。
ブロッコリーとチキンのサラダは、ノンエッグマヨネーズで和えました。

赤・黄・緑と色鮮やかなサラダでした。
コンソメスープは、キャベツやえのきなどを入れました。
野菜からうま味が出ていて、ホッとする味で心も体も温まりました。
チョコバナナプリンは、卵不使用の豆乳プリンに、
ホイップクリーム、チョコソース、輪切りにした3枚のバナナを飾りました。

かわいらしいデザートが出来上がりました。
食べている様子を見に行くと、笑顔で食べていました。
「おいしい!」や「ありがとう!」の声を聞くことができて、とても嬉しかったです。





寒い日がまだまだ続きそうです。
いっぱいごはんを食べて、強い体を手に入れましょう!!!
次回は【雛組】です!お楽しみに!!
〈給食室 阿部〉
本日は菫組さんのリクエスト給食でした。
リクエストされたメニューから選ばれたのは…
★しょうゆラーメン
★揚げぎょうざ
★はるさめサラダ
★サンタさんのカップケーキ
でした!
今年のリクエスト給食で初めてのラーメンの献立でした。
ラーメンは味付けがしょうゆ、中華だし、食塩などの
シンプルなスープに、キャベツなどのたっぷりの野菜を入れました。
麺は提供する直前に茹でました。


はるさめサラダはもやし、人参、きゅうり、コーンが入っており、
色鮮やかでさっぱりとしたサラダでした。

サンタさんのカップケーキは、ホットケーキミックスで作った
カップケーキに、マシュマロといちごで作ったサンタさんを乗せました。
サンタさんは1つ1つ丁寧に作りました。



頭がとれてしまうハプニングはありましたが、
無事提供することができてよかったです☻
お部屋を見に行くと、「おいしい!」や「ありがとう!」といった言葉をいただけてとても嬉しかったです!!





次回は1月【桃組】です!お楽しみに!!!
〈給食室 阿部〉