春の日差しが暖かくなってきたかと思ったら寒くなったり…
雪が降ったり…。これも、季節の変わり目なんでしょうね。
今回は、新型コロナの影響でどこにも出掛けられなかったので、
私の好きなパン屋さんを紹介したいと思います。
それは、「コッペ」です。
私には思い出のパン屋さんで、実家にいる頃からコッペの食パンを
食べていました。母が友達と予約をして、毎週買っていたのです。
なので、お店に買いに行ったのは結婚をしてからです。
そして私がまだ子供の頃、春日部に遊びに行くときに使っていた
バス通り沿いにあり、コッペの近くになると
「コッペコッペあなたのコッペ、手作りパン屋コッペにお寄りの方は…」
とアナウンスがされ、知りました。
今も流れているかは分かりません(笑)
中はこじんまりとしているのですが、暖かみのあるパン屋さんです。
朝イチで行ったので沢山のパンが並んでいますがお昼頃になると
なくなってしまいます。
私のお薦めは食パンです。
なかなか食パンに出会えることがなく、泣く泣く帰っていましたが、
この日は朝イチだったのでゲットできました!
お店の方に食パンの予約をしたいと聞いてみましたが、
4月の受け付けも終わり、5月の予約はまだ受け付けていないとの
ことでした。
こんなに貴重なパンを、前までは普通に食べていたなんて
母には感謝です。
まだ紹介したいパン屋さんやお店などあるので、また機会があったら
紹介したいと思います。